Urządzenia i Akcesoria
Vegane Kichererbsen Bowl mit Erdnusssauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Składniki
Erdnusssauce
-
Knoblauchzehen2
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Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben20 g
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Sesamöl20 g
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Kokosmilch125 g
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Erdnussbutter50 g
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Sojasauce30 g
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Rohzucker30 g
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Tabasco-Sauce (opcjonalnie)4 Tropfen
Kichererbsen Bowl
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Chiliflocken1 Prise
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Knoblauchzehe1
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Limettensaft20 g
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Sesamöl30 g
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Sojasauce25 g
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gekochte, weisse Kichererbsen, aus der Dose abgespült und abgetropft240 g
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pflanzliches Öl10 g
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Lauch längs halbiert, in dünnen Scheiben150 g
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Wasser1000 g
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Salz1 TL
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Basmatireis200 g
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Karotten in Scheiben (0.5 cm)200 g
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Brokkoliröschen (3 cm)200 g
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen (opcjonalnie) zum Garnieren
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1545 mg
Białko
15 g
Kalorie
2671 kJ /
638 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Węglowodany
82 g
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