Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

12 porción

Składniki

Coulis de frambuesa

200 g frambuesa (fresca) (frescas o congeladas)
100 g azúcar
20 g de jugo de limón

Pavlova

330 g azúcar
250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
1 cucharada azúcar vainillado
1 pellizco cremor tártaro
1 cucharadita vinagre
2 cucharada fécula de maíz (maicena)

Crema de frambuesa

600 g nata con 35% de grasa
20 g frambuesa (fresca)

Montaje

500 g frutos rojos frescos variados

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 90.4 mg

Białko 4 g

Kalorie 1451 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ventana al mundo 28 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Crackers de romero

2h

Helado merengado de dulce de leche

4h 20min

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Postre Chajá

11h 15min

Cheesecake de dulce de leche

35min

Pan dulce navideño

1h 40min

Pan dulce

3h

Bizcochitos de grasa

40min

Grisines integrales con sésamo

2h

Galletitas con sésamo

45min

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2h 40min

Crumble de coco y dulce de leche

45min