Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

12 porción

Składniki

Coulis de frambuesa

200 g frambuesa (fresca) (frescas o congeladas)
100 g azúcar
20 g de jugo de limón

Pavlova

330 g azúcar
250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
1 cucharada azúcar vainillado
1 pellizco cremor tártaro
1 cucharadita vinagre
2 cucharada fécula de maíz (maicena)

Crema de frambuesa

600 g nata con 35% de grasa
20 g frambuesa (fresca)

Montaje

500 g frutos rojos frescos variados

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 90.4 mg

Białko 4 g

Kalorie 1451 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ventana al mundo 28 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Galletas de chocolate blanco y macadamia

Keine Bewertungen

Glaseado de chocolate (ganache)

Keine Bewertungen

Almíbar básico

10 Min

Masa básica de pizza

1 Std.

Cookies brownie de chocolate

2 Std.

Ñoquis de papa

1 Std. 30 Min

Crema batida

10 Min

Tartaletas de huevo y jamón crudo

35 Min

Limonada

5 Min

Torta Carrot cake

3 Std. 45 Min

Medialunas de manteca

5 Std. 30 Min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10 Min