Albóndigas con patatas en salsa de almendras

3.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porción

Składniki

Albóndigas

40 g pan en trozos de 2 cm
50 g leche
1 diente de ajo
5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 - 500 g carne picada
2 huevo (de gallina)
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta molida

Patatas y salsa de almendras

30 g aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cucharadita pimentón dulce
¼ cucharadita colorante alimentario azul
60 g almendra tostada sin sal o fritas
4 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
70 g vino blanco
500 g agua
1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)

1 cucharadita sal
500 g patata en trozos (3-4 cm)
perejil fresco picado, para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 784.8 mg

Białko 32.3 g

Kalorie 2619.5 kJ / 626.1 kcal

Tłuszcz 39.9 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 36.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en Casa 37 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Nuggets de pollo al horno

1 Std.

Piña al vacío con salsa de caramelo

1 Std. 30 Min

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

Keine Bewertungen

Pavo tonnato

4 Std. 30 Min

Pollo con almendras

30 Min

Risotto de Champiñones

30 Min

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

25 Min

Entraña al chimichurri

30 Min

Pollo al chilindrón

45 Min

Helado de frutas

5 Min

Risotto con parmesano

30 Min

Salsa de tomate estilo italiano

35 Min