Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

5.0 1 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
8 porzioni

Składniki

  • 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 300 g di noci pecan
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 50 g di sciroppo di acero
  • 200 g di crema spalmabile al pistacchio
  • 160 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
  • 80 g di latte
  • 5 tuorli d'uovo
  • 50 g di zucchero
  • 5 albumi
  • ½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 8 porzioni

Sód 1696.1 mg
Białko 99 g
Kalorie 20690.6 kJ / 4945.2 kcal
Tłuszcz 387.7 g
Błonnik 66.6 g
Tłuszcz nasycony 82.8 g
Węglowodany 325.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...