Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

3.5 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

30 morceau/part

Składniki

60 g d'amandes blanchies (voir conseil)
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
110 g de sucre glace
de vinaigre pour nettoyer le bol de mixage
100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre
2 pointes de couteaux de pâte colorante pour aliments, verte

Remplissage de Kataifi

25 g de pistaches, hachées
170 g de pâte de pistache
15 g de tahini
50 g de pâte filo râpée, grillée, pour le kataifi

Ganache au chocolat

125 g de chocolat fondant cassé en morceaux (2 cm)
1 c. à café d'huile de noix de coco

Assemblage

5 g de framboises lyophilisées
10 g de pistaches, hachées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Sód 27.3 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 473.5 kJ / 113.2 kcal

Tłuszcz 5.7 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dubai Chocolate 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Yogourt à la vanille

12 godz. 20 min

Petits choux arc-en-ciel

1 godz. 25 min

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1 godz. 30 min

Ciabattines

3 godz. 30 min

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9 godz. 35 min

Cheesecake (sans cuisson)

5 godz. 30 min

Cake framboise-pistache

4 godz. 35 min

Gaufres de Liège sans lactose

1 godz. 30 min

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8 godz. 5 min

Crème Brûlée à l'Orange

3 godz. 15 min

Pains à hamburger à la stout

3 godz.

Cheesecake (avec cuisson)

7 godz. 20 min