Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

3.5 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

30 morceau/part

Składniki

60 g d'amandes blanchies (voir conseil)
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
110 g de sucre glace
de vinaigre pour nettoyer le bol de mixage
100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre
2 pointes de couteaux de pâte colorante pour aliments, verte

Remplissage de Kataifi

25 g de pistaches, hachées
170 g de pâte de pistache
15 g de tahini
50 g de pâte filo râpée, grillée, pour le kataifi

Ganache au chocolat

125 g de chocolat fondant cassé en morceaux (2 cm)
1 c. à café d'huile de noix de coco

Assemblage

5 g de framboises lyophilisées
10 g de pistaches, hachées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Sód 27.3 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 473.5 kJ / 113.2 kcal

Tłuszcz 5.7 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dubai Chocolate 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

5h

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Pâte à pizza

49h 30min

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1h 30min

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Ciabattines

3h 30min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Crème Brûlée à l'Orange

3h 15min

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8h 5min

Pains à hamburger à la stout

3h

Cake framboise-pistache

4h 35min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min