Dyniowe blondie

Name: Dyniowe blondie
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 porcji
Ingredients: 220 g masła; 270 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 200 g purée z dyni; 1 jajko; 330 g mąki pszennej; 1 łyżeczkę sody oczyszczonej; 1 łyżeczka cynamonu, mielonego; ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego; ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej; ¼ łyżeczki soli; 90 - 100 g groszków czekoladowych; 60 g czekolady deserowej; 30 g mleka

5.0 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

20 porcji

Składniki

220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
270 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
200 g purée z dyni (patrz wskazówka)
1 jajko
330 g mąki pszennej
1 łyżeczkę sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki soli
90 - 100 g groszków czekoladowych białych, pokrojonych na kawałki

90 - 100 białej czekolady, grubo posiekanej
60 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
30 g mleka