Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 108 godz. 20 min

740 γραμμάρια

Składniki

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 740 γραμμάρια

Sód 15.4 mg

Białko 40.3 g

Kalorie 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 43.7 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 279 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Σπιτικό προζύμι 5 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5 godz.

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 godz.

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5 godz.

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Χωριάτικο ψωμί

1 godz. 30 min

Γιαούρτι με βανίλια

Brak ocen

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 godz. 30 min

Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν

Brak ocen

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4 godz.

Πεϊνιρλί

30 min

Ψωμί με προζύμι

48 godz. 30 min