Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 108 godz. 20 min

740 γραμμάρια

Składniki

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 740 γραμμάρια

Sód 15.4 mg

Białko 40.3 g

Kalorie 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 43.7 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 279 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Σπιτικό προζύμι 5 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 godz. 15 min

Ζύμη για πίτσα

1 godz.

Χωριάτικο ψωμί

1 godz. 30 min

Γεμιστά κεραστικά black & white

1 godz. 10 min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3 godz. 20 min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 godz. 30 min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24 godz.

Σοκολατένιο fudge κέικ

1 godz.

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 godz. 30 min

Pad Thai

45 min

Ψωμί με προζύμι

48 godz. 30 min