Bolo de maçã e caramelo

Bolo de maçã e caramelo

4.8 64 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

18 doses

Składniki

Molho

açúcar
140 g
limão
5 gotas de
água
50 g
açúcar amarelo
40 g
manteiga
25 g
leite evaporado
100 g
gema de ovo
1

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
2 c. chá de
canela em pó
2 c. chá de
maçã reineta cortada em pedaços
250 g
açúcar amarelo
300 g
óleo
180 g
mel
100 g
ovos
4
leite
350 g

Recheio

açúcar
100 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
queijo mascarpone
300 g

Montagem

Miolo de noz picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 270.5 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 2101.1 kJ / 502.2 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 58.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pudim de pão

45 min

Biscoitos de leite condensado

45 min

Torta de limão com lemon curd

1 godz.

Queijadas de Sintra

2 godz. 40 min

Árvores de bolachas

2 godz. 40 min

Bolo de pipocas

2 godz. 20 min

Sopa da pedra

13 godz.

Creme de leite de coco e chocolate

15 min

Bolachas de aveia com recheio de chocolate

2 godz.

Doce de laranja

24 godz.

Bolo de Vinagre

1 godz. 30 min

Licor de caramelo

72 godz.