Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos

4.0 8 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

500 g de camarones sin pelar
50 g de mantequilla
800 g de agua
500 g de filetes de pescado blanco en trozos
100 g de vino blanco
300 g de pimentón rojo en trozos
150 g de cebolla cabezona morada en trozos
2 dientes de ajo
300 g de tomate chonto maduro en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de anillos de calamar (opcjonalnie)
50 g de pasta de tomate
1 hoja de laurel seco o fresca
sal al gusto
pimienta negra, molida al gusto
perejil fresco al gusto
100 g de crema de leche

100 g de crema de coco
40 g de brandy

40 g de ron, blanco o dorado
6 palmitos de cangrejo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 0.8 mg

Białko 47.8 g

Kalorie 2083.3 kJ / 497.8 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 14.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebración colombiana 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salsa huancaína

Brak ocen

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Ensalada rápida de brócoli

5 min

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45 min

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1 godz. 30 min

Arroz verde con pollo y perejil

20 min

Arroz con hongos y azafrán

1 godz. 15 min

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50 min

Trago Medio y Medio

5 min

Risotto con hongos a la cerveza

40 min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min

Torta helada de banana y dulce de leche

30 min