Dahl de lentejas (curry con lentejas)
TM5 TM6

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.9 (161 ocen)

Składniki

  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 5 g de jengibre, pelado
  • 1 cda de garam masala (ver receta)
  • ½ cdita de comino en polvo (opcjonalnie)
  • 25 g de mantequilla sin sal
  • 15 g de aceite vegetal
  • 300 g de lentejas, frescas
    lub 150 g de lentejas, remojadas por 8 horas
  • 300 g de puré de tomate
  • 275 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 15 g de hojas de cilantro, frescas

Wartości odżywcze
na 4 porciones
Kalorie
7040 kJ / 1676 kcal
Białko
80 g
Węglowodany
216 g
Tłuszcz
64 g
Błonnik
24 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy