Rösti con zucca al forno

Brak ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Rösti

400 g di zucca (Butternut), sbucciata, senza semi, a pezzi (3 cm)
600 g di patate a pasta farinosa a pezzi (3 cm, vedi “Consigli”)
80 g di cipolle tagliate in quarti
180 g di prosciutto
4 cucchiai di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di farina

Salsa

1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco foglie strappate
180 g di panna acida (10% di grasso)
10 g di senape in grani grossi
1 cucchiaino di miele liquido
¼ di cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1617.5 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Tłuszcz 22.6 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 47.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonali 5 Przepisów
Szwajcaria

Sei un cuoco curioso 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato

1sa 45 dk

Polpette al sugo

45 dk

Pizza turca - Lahmacun

1sa 10 dk

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

2sa

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 dk

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1sa 30 dk

Riso casimiro

45 dk

Polenta ai porri con topping di castagne

50 dk

Curry panang

45 dk

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Değerlendirme yok

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Değerlendirme yok

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Değerlendirme yok

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie