Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 μερίδες

Składniki

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 0 mg

Białko 28 g

Kalorie 2657 kJ / 633 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2 godz. 10 min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1 godz. 50 min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45 min

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2 godz.

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5 min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 godz. 30 min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25 min

Γκουακαμόλε

5 min

Aυγά μάτια στον ατμό

15 min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40 min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 min