Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.4 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 μερίδες

Składniki

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 0 mg

Białko 28 g

Kalorie 2657 kJ / 633 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 godz.

Κοτόπουλο με μπύρα

1 godz. 30 min

Αρακάς λαδερός

1 godz.

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Brak ocen

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1 godz.

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 min

Παστίτσιο

2 godz. 30 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1 godz. 30 min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 godz. 30 min