Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 rating

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz.

12 unidades

Składniki

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 814.1 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 38.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Te quiero mamá 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Merengue suizo

27 min

Mayonesa higienizada

5 min

NY Cheesecake

5 godz.

Puré de papas

50 min

Rollo de manzana y canela

1 godz. 50 min

Churros

60 godz.

Galletas de semillas

30 min

Hummus

5 min

Muffins de chocolate blanco y cardamomo

40 min

Pavlova de frutos rojos

5 godz. 30 min

Ají de gallina

35 min

Salsa Bechamel TM6

15 min