Mini bagels

Mini bagels

5.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz.

12 unidades

Składniki

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 814.1 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 38.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brunch 14 Przepisów
Międzynarodowy

Te quiero mamá 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Torta Carrot cake

3h 45min

Pasta de castañas de cajú

12h 15min

Brownie sin gluten

40min

Blondie con cardamomo

45min

Galette de verano

3h 50min

Cremoso de chocolate y whisky

4h 30min

Roll de merengue

4h

Waffles

10min

Caramelos de toffee

2h

Bazergan

15min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10min

Torta helada de banana y dulce de leche

30min