Gefüllter Putenrollbraten
TM6 TM5

Gefüllter Putenrollbraten

4.1 (14 ocen)

Składniki

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1 Bund Thymian, abgezupft
  • 150 g Toastbrot, in Stücken
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • 400 g Frischkäse
  • 2 Eier
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 2500 g Putenbrust, ohne Haut, als große Roulade geschnitten
  • 150 g Bacon, in Scheiben
  • 1 EL Öl
    lub 1 EL Butterschmalz, geschmolzen, zum Bestreichen
  • 4 Zwiebeln, geviertelt
  • 3 Tomaten, geviertelt
  • 750 g Geflügelfond zum Begießen

Wartości odżywcze
na 1 Scheibe
Kalorie
598 kJ / 143 kcal
Białko
18 g
Węglowodany
3 g
Tłuszcz
6 g
Błonnik
0.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy