Tarte Tatin

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

150 g di farina
75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
50 g di acqua, fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g di zucchero
70 g di burro freddo, a pezzi
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
5 - 6 mele
1 cucchiaio di aceto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 27.7 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweets 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Carbonara vegetariana

30 min

Torta di mele «sminuzzate»

1 godz. 10 min

Senape di fichi

1 godz.

Pane alle pere

28 godz.

Vellutata di sedano rapa e mela

30 min

Pane bigio in cassetta

Brak ocen

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

40 min

Base per pizza

49 godz. 30 min

Corona dei Re Magi con uvetta

1 godz. 55 min

Panini morbidi

1 godz. 45 min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5 min

Gelato alla frutta

5 min