Tarte Tatin

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
8 porzioni

Składniki

Impasto
  • 150 g di farina
  • 75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
  • 50 g di acqua, fredda
  • 1 pizzico di sale
Caramello
  • 150 g di zucchero
  • 70 g di burro freddo, a pezzi
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 5 - 6 mele
  • 1 cucchiaio di aceto

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 27.7 mg
Białko 2.5 g
Kalorie 1407.1 kJ / 336.3 kcal
Tłuszcz 15.1 g
Błonnik 3.5 g
Tłuszcz nasycony 9.4 g
Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...