Angel food con frambuesas

4.7 3 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

10 raciones

Składniki

Bizcocho

110 g de harina de repostería
300 g de claras de huevo
1 cucharadita de cremor tártaro
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar vainillado
200 g de azúcar

Nata de frambuesa

300 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida
40 g de mermelada de frambuesas
200 g de frambuesas frescas para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 78.9 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 1152 kJ / 275 kcal

Tłuszcz 11.3 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 39.5 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

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