Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

4.9 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 μερίδες

Składniki

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
80 γρ.

Νιόκι πατάτας

νερό
1000 γρ.
πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
κρόκους αβγών
2
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ.
μοσχοκάρυδο
1 πρέζα

Σάλτσα cacio e pepe

κόκκους μαύρου πιπεριού
1 κ.γλ.
τυρί πεκορίνο
200 γρ.
γάλα
100 γρ.
τυρί κρέμα
50 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
1 κ.σ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 1071.9 mg

Białko 33.5 g

Kalorie 2646.1 kJ / 632.5 kcal

Tłuszcz 26.2 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 min

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25 min

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

No ratings

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30 min

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

No ratings

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1 h 35 min

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1 h 15 min

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 min

Φριτάτα καπρέζε

30 min

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 min

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15 min

Μπριος

3 h