Urządzenia i Akcesoria
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
4 raciones
Składniki
Salsa carbonara
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
60 g de queso pecorino en trozos
-
1 huevo
-
4 yemas de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de papada de cerdo adobada (guanciale), en dados
Cocción de pasta
-
320 g de espaguetis
-
1 cucharadita de sal
-
pimienta molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1623.2 mg
Białko
30 g
Kalorie
2832.5 kJ /
677 kcal
Tłuszcz
33.3 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
13.3 g
Węglowodany
62 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pasta corta con beicon y champiñones
45 min
Pappardelle a la papalina
30 min
Espaguetis con tomate y champiñones
25 min
Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria
20 min
Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento
1 godz. 30 min
Espaguetis cremosos con queso y pistachos
30 min
Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada
1 godz.
Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas
3 godz.
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 min
Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas
1 godz.
Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 godz.