Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

Crumble di mandorle

20 g di mandorle
40 g di burro, non salato
40 g zucchero
40 g di farina

di farina di cocco

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro, fresche

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g acqua
500 g vino bianco, secco
20 g liquore all'amaretto
30 g zucchero
1 anice stellato
1 stecca di vaniglia raschiati i semi
6 pere intere, sbucciate
120 g zucchero di canna

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 50.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Panini al pesto a vapore

Nenhuma avaliação

Müesli con cioccolato e pere

8h

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Nenhuma avaliação

Strudel di cavolo rosso

1h 25min

Aqua d'orzo con albicocca e zenzero

1h 25min

Salsa alla senape

5min

Millefoglie con glassa alla mela cotogna

Nenhuma avaliação

Mezzelune alle mandorle (Corna di gazzella)

1h

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

1h 5min

Polenta ticinese

45min

Insalata arcobaleno veloce

10min