Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

5.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 13 godz.
4 portions

Składniki

La veille
  • de comté en dés
    80 g
  • d'eau
    500 g
  • de chicons (6-8 chicons selon leur taille), cône dur à la base retiré
    900 g
  • de beurre, salé ou non salé en dés
    40 g
  • gousses d'ail pelées et germées
    2
  • de farine de blé
    40 g
  • de lait
    400 g
  • du sel
  • de poivre moulu
  • de noix de muscade moulue à ajuster en fonction des goûts
  • de jambon cuit
    6 - 8 tranches

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 406 kcal / 1695 kJ
Białko 29 g
Tłuszcz 22 g
Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...