Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

4.1 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
8 tranches de bacon, tout type
2 gousses d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
20 g d'huile végétale
400 g tomate en dés, en conserve
280 g de crème fraîche, min 30% M.G.
700 g d'eau
20 g de purée de tomates
1 c. à café bombée de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
30 g de marsala sec
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches type linguine
80 g de fromage frais à tartiner
de persil frais haché, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 858.1 mg

Białko 47.2 g

Kalorie 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Tłuszcz 62.5 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 27.6 g

Węglowodany 71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Parfait au yaourt arc-en-ciel

20 min

Poulet et riz aux champignons

30 min

Lasagnes traditionnelles

1 godz. 10 min

Quiche Lorraine

50 min

Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)

1 godz. 10 min

Tortilla de pomme de terre au chorizo

50 min

Lasagne de courgette et jambon blanc

1 godz. 5 min

Oeufs brouillés Sous vide

40 min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 godz. 20 min

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30 min

Risottata au poulet et aux champignons

40 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 godz. 10 min