Przejdź do głównej treści Szukaj

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
16 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Choux pastry
  • water
    300 g
  • butter cut in pieces
    160 g
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    20 g
  • plain flour
    240 g
  • eggs (approx. 6 medium eggs)
    350 g
Orange custard
  • sugar
    140 g
  • orange zest (from approx. 2 oranges)
    2 tbsp
  • fresh milk
    1000 g
  • cornflour (starch)
    100 g
  • eggs
    4
  • egg yolks
    4
  • natural vanilla extract
    2 tsp
Dark chocolate
  • dark chocolate small pieces or callets
    500 g
Assembly
  • icing sugar
    50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 163 mg
Białko 11.5 g
Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 15.5 g
Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens are a Window to the World 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(132)

1h 25min

Ube Halaya

5.0(2)

1h 10min

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

4.7(31)

1h

Dubai pistachio macarons

4.8(5)

2h

Chocolate Pistachio Bars

4.1(36)

20min

Lemon cupcakes with citrus syrup

4.1(177)

40min

Apricot and Caramel Carrot Cake

4.9(59)

3h 10min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

4.2(43)

1h

Apam Balik

Nessuna valutazione

Tiramisu

4.3(183)

5h 20min

Everyday Gluten Free Banana Bread

4.5(10)

1h

Chocolate Peanut Butter Cups

5.0(5)

1h 5min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie