Przejdź do głównej treści Szukaj

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
16 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Choux pastry
  • water
    300 g
  • butter cut in pieces
    160 g
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    20 g
  • plain flour
    240 g
  • eggs (approx. 6 medium eggs)
    350 g
Orange custard
  • sugar
    140 g
  • orange zest (from approx. 2 oranges)
    2 tbsp
  • fresh milk
    1000 g
  • cornflour (starch)
    100 g
  • eggs
    4
  • egg yolks
    4
  • natural vanilla extract
    2 tsp
Dark chocolate
  • dark chocolate small pieces or callets
    500 g
Assembly
  • icing sugar
    50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 163 mg
Białko 11.5 g
Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 15.5 g
Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens are a Window to the World 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Apricot and Caramel Carrot Cake

4.9(59)

3 godz. 10 min

Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)

4.8(32)

5 min

Banana, Chocolate Chip And Cashew Nut Ice Cream

4.7(27)

5 min

White chocolate fudge

4.5(114)

3 godz. 10 min

Pumpkin Pie

4.6(111)

5 godz.

Healthy Fruit Gummies

5.0(3)

20 min

Mini French apple cakes

4.5(33)

1 godz. 35 min

Stracciatella Ice Cream

4.4(38)

13 godz. 30 min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

4.7(86)

45 min

Strawberry Cinnamon Rolls

4.7(16)

4 godz. 15 min

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

4.8(203)

1 godz. 50 min

Chocolate ice cream

4.0(38)

24 godz. 20 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie