
Urządzenia i Akcesoria
New York Cheesecake
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 9 godz. 30 min
12 slices
Składniki
Crust
-
unsalted butter cubed, plus extra to grease3 oz
-
graham crackers broken into pieces8 oz
-
sugar1 tbsp
-
salt⅛ tsp
Filling
-
cream cheese room temperature, cubed40 oz
-
sugar9 oz
-
sour cream3 oz
-
all-purpose flour2 tbsp
-
lemon juice1 tsp
-
vanilla extract1 tsp
-
salt⅛ tsp
-
large eggs6
-
egg yolks from large eggs2
Strawberry Topping
-
strawberries stems removed, quartered16 oz
-
lemon juice½ oz
-
sugar1 oz
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
628 kcal /
2628 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
45 g
Węglowodany
48 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
0 mg