Quiche Lorraine

4.6 11 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

8 tranches

Składniki

60 g de gruyère (opcjonalnie) coupée en morceaux

Pâtisserie

de beurre non salé pour graisser
de farine tout usage pour dépoussiérer
170 g de farine tout usage
85 g de beurre non salé froid et coupé en morceaux
½ c. à thé de sel
60 g d'eau

Remplissage

200 g de lardons (voir Conseil)
4 œufs de gros calibre
60 g de lait entier
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

100 g de crème, env. 18% m.g.
¼ c. à thé de sel
2 pincées de poivre noir moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 439.1 mg

Białko 10.2 g

Kalorie 1411.4 kJ / 337.3 kcal

Tłuszcz 24.9 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 17.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Przepisy
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Quiche Lorraine

50 min

Œufs pochés avec le Nester

15 min

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35 min

Galettes de pommes de terre râpées (Thermomix® Découpe-Minute+)

Brak ocen

Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 godz. 10 min

Aïoli

5 min

Tarte aux pommes

1 godz.

Oeufs brouillés Sous vide

40 min

Concasser du chocolat

5 min

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2 godz.

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50 min

Oeufs pochés

15 min