Urządzenia i Akcesoria
Quiche Lorraine
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
8 tranches
Składniki
-
60 g de gruyère (opcjonalnie) coupée en morceaux
Pâtisserie
-
de beurre non salé pour graisser
-
de farine tout usage pour dépoussiérer
-
170 g de farine tout usage
-
85 g de beurre non salé froid et coupé en morceaux
-
½ c. à thé de sel
-
60 g d'eau
Remplissage
-
200 g de lardons (voir Conseil)
-
4 œufs de gros calibre
-
60 g de lait entier
-
100 g de crème, env. 18% m.g.100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
¼ c. à thé de sel
-
2 pincées de poivre noir moulu
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 tranche
Sód
439.1 mg
Białko
10.2 g
Kalorie
1411.4 kJ /
337.3 kcal
Tłuszcz
24.9 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
17.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Œufs pochés avec le Nester
15 min
Oeufs pochés
15 min
Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)
1 godz. 10 min
Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine
1 godz. 10 min
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
45 min
Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz
45 min
Moules marinières
25 min
Quiche Lorraine
50 min
Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)
1 godz. 10 min
Tarte aux pommes
1 godz.
Paillassons de pommes de terre
35 min
Oeufs brouillés Sous vide
40 min