Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
Przygotowanie 1 godz. 20 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
12 parts
Składniki
Le gâteaux au chocolat
-
de beurre, salé ou non salé en morceaux, et un peu pour les moules60 g
-
de sucre en poudre250 g
-
œufs8
-
de farine de blé170 g
-
de levure chimique11 g
-
de poudre de cacao80 g
-
de sel2 pincées
La sauce caramel
-
de sucre en poudre250 g
-
de crème liquide, 30-40% m.g.200 g
-
d'eau30 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
de beurre, salé ou non salé30
La crème fouettée
-
de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette600 g
-
de lait pour imbiber les gâteaux
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
2572.9 kcal /
10765 kJ
Białko
10.8 g
Tłuszcz
262.7 g
Węglowodany
59 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
165.2 g
Sód
202.3 mg
