Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

5.0 5 ocen

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 parts

Składniki

Le gâteaux au chocolat

60 g de beurre, salé ou non salé en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de poudre de cacao
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide, 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre, salé ou non salé

La crème fouettée

600 g de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette
de lait pour imbiber les gâteaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 202.3 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 10765 kJ / 2572.9 kcal

Tłuszcz 262.7 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 165.2 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Moelleux aux pommes

50 min

Crème brûlée portugaise

25 min

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Crêpes

1 godz. 15 min

Butter Chicken à l'indienne

1 godz.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 godz. 10 min

Muffins aux trois chocolats

50 min

Crêpes sans lactose à la confiture

1 godz.

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2 godz.

Chocolat chaud

10 min

Crème Anglaise

15 min