Burger al forno

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 porzioni

Składniki

Buns

210 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g)
2 cucchiaini di miele
250 g di farina bigia
50 g di fiocchi d'avena fini
20 g di burro a pezzi
1 ½ cucchiaino di sale
30 g di fiocchi d'avena bene

Burger polpette

80 g di cipolle tagliate a metà
150 g formaggio raclette a fette, tagliate a metà
½ mazzetto di prezzemolo fresco (ca. 10 g), le foglioline lavate e asciugate
500 g di carne trita di manzo
30 g di fiocchi d'avena fini
1 cucchiaio di senape a grana grossa
1 pizzico di paprica dolce
¾ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
6 fette di bacon a fette tagliate a metà in senso
trasversale
6 foglie di insalata (ad es. lollo o lattuga)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 37.8 g

Kalorie 3213 kJ / 767.9 kcal

Tłuszcz 43.6 g

Węglowodany 61.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Muffin senza glutine alle mele

50 min

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1 godz. 30 min

Muffin alle ciliegie con crumble

Brak ocen

Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Brak ocen

Salsa per pizza

35 min

Risotto al limone e spinaci

30 min

Torta tiepida al cioccolato

1 godz. 15 min

Ghackets e hörnli gratinati

1 godz. 10 min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2 godz. 30 min

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Brak ocen

Risotto con carne trita

40 min

Muffin salati allo speck

50 min