Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porții

Składniki

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 71.4 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 612.8 kJ / 147.2 kcal

Tłuszcz 9.8 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 12.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Przepisów
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Înghețată de alune

10 godz. 20 min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 min

Prăjitură cu afine

1 godz.

Sorbet de fructe congelate

5 min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1 godz. 50 min

Pere în vin roșu

3 godz. 20 min

Înghețată de fructe

5 min

Mousse de fructe

4 godz. 50 min

Baklava Cheesecake

3 godz. 30 min

Negrese cu ciocolată amăruie

1 godz. 55 min

Mousse de zmeură și limetă

5 min

Sos caramel cu sirop de arțar

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie