Crumble di frutta estiva con crema inglese

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Riempimento

30 g di burro a pezzi e un po' di più per ungere
200 g di fragole pulite e a metà
50 g di liquore all'amaretto (opcjonalnie)
200 g di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
200 g di more (vedi consiglio)
100 g di zucchero

Crumble

50 g di nocciole con o senza pelle
50 g di mandorle con la pelle
100 g di farina
50 g di fiocchi d'avena
90 g di zucchero
100 g di burro a pezzi

Crema inglese

1000 g di acqua
270 - 290 g di panna acida
230 g di latte intero
3 uova
75 g di zucchero
1 ½ cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 71 mg

Białko 2 g

Kalorie 613 kJ / 147 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Nenhuma avaliação

Banana Bread Latte

10min

Guetzli dell’Avvento

1h 50min

Cuori di meringa

Nenhuma avaliação

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Nenhuma avaliação

Polpettine dolci di semolino

40min

Crema Thermomix® per le feste

25min

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1h 30min

Omini di pasta (Grittibänze)

2h 10min

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Treccia bernese

1h 45min