Rollos de chocolate y almendras

Rollos de chocolate y almendras

4.8 4 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
15 unidades

Składniki

Masa
  • 120 g de azúcar
  • 250 g de leche
  • 1 huevo
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina sin polvos de hornear y un poco más para enharinar
  • 50 g de mantequilla
Relleno
  • 90 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
  • 70 g de almendras
  • 90 g de mantequilla
  • 80 g de azúcar
  • 20 g de cacao amargo en polvo
  • 1 clara de huevo
Armado
  • 1 cucharada de miel
  • 2 pellizcos de canela en polvo
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de jengibre en polvo
  • 1 pellizco de cardamomo en polvo

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 20.7 mg
Białko 6.9 g
Kalorie 1393.8 kJ / 333.1 kcal
Tłuszcz 14 g
Błonnik 2.9 g
Tłuszcz nasycony 7.1 g
Węglowodany 46.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...