Przejdź do głównej treści Szukaj

Blueberry and lemon curd muffins
4.3 46 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Lemon curd
  • caster sugar
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    120 g
  • unsalted butter
    80 g
  • eggs
    3
Muffin mixture
  • frozen blueberries
    150 g
  • self-raising flour plus an extra 2 tsp to coat
    300 g
  • unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
    125 g
  • milk
    125 g
  • natural yoghurt
    180 g
  • egg
    1
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • caster sugar
    125 g
  • icing sugar to dust

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 690.2 mg
Białko 12.3 g
Kalorie 2839.2 kJ / 678.6 kcal
Tłuszcz 33.8 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 20 g
Węglowodany 83.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cafe-style muffins 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Almond shortbread biscuits

4.8(104)

2 Std. 10 Min

Orange sponge cake

4.6(74)

1 Std.

Bannofee Muffin

4.5(53)

45 Min

Sub rolls

4.9(68)

2 Std.

Salted caramel and chocolate cake

3.5(15)

1 Std. 45 Min

Chocolate lava pudding

4.9(56)

40 Min

Mixed berry pavlova stack

4.4(45)

5 Std. 30 Min

Frozen mojito cheesecake

4.8(182)

24 Std. 25 Min

Lemon and white chocolate lava cakes

4.8(101)

30 Min

Milk tart

4.3(93)

3 Std.

Spiced fruit loaf

4.7(178)

2 Std. 30 Min

Magic bean chocolate cake

4.7(59)

1 Std. 40 Min