Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 raciones
Składniki
-
de patatas peladas, en dados de 2 cm1000 g
-
huevos4
-
de pechuga de pavo sin piel salpimentada800 g
-
de mantequilla1 cucharada
-
de puerro en rodajas de 1 cm50 g
-
de cebolla en trozos50 g
-
de vino blanco100 g
-
hojas de laurel frescas2
-
de agua500 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de aceitunas negras sin hueso50 g
Salsa tonnato
-
filetes de anchoa en aceite6
-
pepinillos en vinagre1 - 2
-
de atún en aceite200 g
-
de crème fraîche200 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
528 kcal /
2209 kJ
Białko
53.3 g
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
33.9 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Sód
809.8 mg
