Urządzenia i Akcesoria
Pistachio Cream Pasta
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
pecorino cut in pieces (2 cm)40 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled toasted (see tip)40 g
-
banana shallots halved120 g
-
garlic clove1
-
olive oil10 g
-
water700 g
-
guanciale diced (1-2 cm)200 g
-
dried spaghetti300 g
-
fine sea salt½ tsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
665.7 kcal /
2785.2 kJ
Białko
25.7 g
Tłuszcz
33.3 g
Węglowodany
65.4 g
Błonnik
4.4 g
Tłuszcz nasycony
11.1 g
Sód
918.3 mg