Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oz unsalted butter, cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
-
9
oz sugar
lub 9 oz brown sugar - 7 - 9 oz heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
- 36 oz water, divided
- 1 tsp lemon juice
- 2 oz vinegar
- Wartości odżywcze
- na 3.5 oz
- Kalorie
- 2136 kJ / 510 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Caramels
3 Std. 40 Min
Vanilla Sugar
72h
Vanilla Ice Cream
12h
Hollandaise Sauce
15 min
Crème Pâtissière
15 min
Béarnaise Sauce
20 Min
Caramel Toffees
2 Std.
Peanut Brittle
1 Std. 30 Min
Coconut Cream Pie
4h 50min
Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions
50 Min
Chocolate Icing (Ganache)
20 Min
Caramelizing 7 oz Onions
40 Min