Rustic Bread

4.8 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 slices

Składniki

wheat grains divided
21 oz
water
14 oz
fresh yeast
1 oz
3 tsp dried instant yeast
buttermilk
4 oz
bread flour plus extra to dust
5 ½ oz
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (opcjonalnie)
1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 140.4 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 321 kJ / 76.7 kcal

Tłuszcz 0.4 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 16.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The basic cookbook 177 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 176 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Quick Cheese Soufflés

45 min

Quiche Lorraine

50 min

Vanilla Sugar

72 godz.

Easter Egg Bread Nests

2 godz. 40 min

Dutch Baby Pancake

20 min

Angel Berry Trifle

30 min

Unsalted Butter

15 min

Apple Butter

1 godz. 30 min

Strawberry Shortcakes

45 min

Cornbread

40 min

Focaccia with Onions

1 godz. 30 min

Whole Wheat Soda Bread

1 godz. 50 min