Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portioner

Składniki

Kødboller

brød (ca. 1 skive), revet i stykker
40 g
sødmælk
40 g
citrongræs, frisk kun den hvid del
1 stilk
ingefær skrællet
3 cm
rød chili, lang skåret i halve
1
fiskesauce
2 tsk
hakket oksekød
500 g
vand
500 g

Marinade til kødbollerne

honning
80 g
soyasauce
40 g
fiskesauce
1 spsk
lime kun skal
1

Nuoc cham-sauce

fed hvidløg
2
bird’s-eye chili, frisk
1
limesaft
2 spsk
kokosvand usødet
125 g
fiskesauce
60 g
hvid eddike
60 g
sukker, hvid
2 spsk

Salat

glasnudler
150 g
vand, kogende til iblødsætning
salatblade
agurk skåret i skiver
1
koriander, frisk kun blade
4 kviste
thaibasilikum kun blade
4 kviste
rød chili, frisk skåret i tynde skiver
1
forårsruller skåret i 3 stykker (se tips)
4

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 609 kcal / 2559 kJ

Białko 43 g

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 72 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Sód 3058 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smagen af Vietnam 8 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Blinis

Blinis

Brak ocen

Fyldte æg (Devilled eggs)

Fyldte æg (Devilled eggs)

Brak ocen

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

Brak ocen

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

Brak ocen

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

Brak ocen

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Avocadosorbet

Avocadosorbet

Brak ocen

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Brak ocen

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Brak ocen

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Brak ocen

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie