Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portioner

Składniki

Kødboller

brød (ca. 1 skive), revet i stykker
40 g
sødmælk
40 g
citrongræs, frisk kun den hvid del
1 stilk
ingefær skrællet
3 cm
rød chili, lang skåret i halve
1
fiskesauce
2 tsk
hakket oksekød
500 g
vand
500 g

Marinade til kødbollerne

honning
80 g
soyasauce
40 g
fiskesauce
1 spsk
lime kun skal
1

Nuoc cham-sauce

fed hvidløg
2
bird’s-eye chili, frisk
1
limesaft
2 spsk
kokosvand usødet
125 g
fiskesauce
60 g
hvid eddike
60 g
sukker, hvid
2 spsk

Salat

glasnudler
150 g
vand, kogende til iblødsætning
salatblade
agurk skåret i skiver
1
koriander, frisk kun blade
4 kviste
thaibasilikum kun blade
4 kviste
rød chili, frisk skåret i tynde skiver
1
forårsruller skåret i 3 stykker (se tips)
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3058 mg

Białko 43 g

Kalorie 2559 kJ / 609 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smagen af Vietnam 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

Brak ocen

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

Brak ocen

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

Brak ocen

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Avocadosorbet

Avocadosorbet

Brak ocen

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Brak ocen

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Brak ocen

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Brak ocen

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Brak ocen

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Brak ocen

Pastasalat med kylling og feta (2500 kcal)

Pastasalat med kylling og feta (2500 kcal)

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie