Couscous con agnello e verdure

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

150 g di carote
80 g di rapa bianca
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
3 cucchiaini di sale
60 g di olio di oliva
850 g di acqua
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
120 g di cipolle taglia a meta
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta sultanina
260 g di ceci bianchi, in scatola prosciugato
1 pizzico di zafferano in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 42 g

Kalorie 3527 kJ / 843 kcal

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 104 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Panini di San Gallo

Keine Bewertungen

Pavlova ai frutti di bosco

Keine Bewertungen

Confettura di kumquat e carambole

Keine Bewertungen

Salame di cioccolato

4 Std.

Cipolle tritate

Keine Bewertungen

Zuppa di ceci con rabarbaro e curry

1 Std. 20 Min

Marmellata di albicocche per la dispensa

Keine Bewertungen

Pane per toast

16 Std.

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 Min

Tagliolini alla zucca

1 Std. 20 Min

Torta di pere

9 Std.

Torta allo yogurt e sambuco

7 Std. 15 Min