Koreanisch frittiertes Poulet

4.7 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Poulet

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Weissmehl
70 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Pouletflügel
1000 g

Sauce

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
hellbrauner Zucker
50 g
Reisessig
60 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
Sojasauce, dunkel
15 g
Sesamöl
15 g
pflanzliches Öl zum Frittieren
Sesamsamen zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 61 g

Kalorie 3427 kJ / 818 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1h 30min

Tom Kha Gai

45min

Rindsfilet Café de Paris

1h 30min

Chicken Tikka Masala

45min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1h 25min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1h

Trutenburger Berliner Art

1h 25min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Thunfisch-Empanada (Pastete)

1h 10min

Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot

1h