Urządzenia i Akcesoria
Tartaletas de ensalada de huevo
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
12 unidades
Składniki
Huevos cocidos
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huevos (M)6
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de agua o hasta la marca de 1 litro650 g
Masa
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de mantequilla para engrasar1 cucharadita
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de harina de trigo (y algo más para espolvorear)250 g
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de aceite de oliva30 g
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de agua120 g
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de sal½ cucharadita
Ensalada de huevo
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 g
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de chalota en mitades20 g
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de crème fraîche30 g
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de mostaza10 g
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de mayonesa10 g
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de vinagre10 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida2 pellizcos
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cebollino fresco (opcjonalnie) para decorar
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
147 kcal /
618 kJ
Białko
5.3 g
Tłuszcz
6.5 g
Węglowodany
16.5 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Sód
343.7 mg