Przejdź do głównej treści Szukaj

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
16 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Choux Pastry
  • water
    300 g
  • unsalted butter diced
    160 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • caster sugar
    20 g
  • plain flour
    240 g
  • medium eggs approx. 6 eggs
    350 g
Orange Custard
  • caster sugar
    140 g
  • oranges thin peelings of skin only
    2
  • milk
    1000 g
  • cornflour
    100 g
  • medium eggs
    4
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • natural vanilla extract
    2 tsp
Dark Chocolate
  • dark chocolate small pieces or callets
    500 g
Assembly
  • icing sugar
    50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 163 mg
Białko 11.5 g
Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 15.5 g
Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
Our Kitchens Are A Window To The World 35 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

4.2(13)

14 h 15 min

Caramel Cereal Bars

2.2(6)

1 h

Everything Cookies

4.4(22)

50 min

Chocolate Orange Biscuits (No Added Sugar)

3.4(20)

35 min

Spelt and Corn Flake Cereal Bars

4.2(5)

40 min

Banana Nut Crunch

4.5(11)

1 h

Paleo Breakfast Cereal

3.9(10)

30 min

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

4.3(55)

1 h 15 min

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.6(47)

5 h 40 min

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

4.5(8)

2 h

Mini Spinach Calzone

4.4(21)

2 h 35 min

Chocolate Digestives

4.7(43)

1 h 10 min