Przejdź do głównej treści Szukaj

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream
Brak ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 6 godz. 10 min
12 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

White Chocolate Cream Base
  • white chocolate small pieces or callets
    5 oz
  • heavy whipping cream
    9 oz
Raspberry Filling
  • fresh raspberries
    10 ½ oz
    10 ½ oz frozen raspberries
  • sugar
    1 oz
Crackle
  • unsalted butter room temperature, in pieces
    3 oz
  • raw sugar
    2 ½ oz
  • all-purpose flour
    3 oz
Choux Pastry
  • water
    9 oz
  • unsalted butter in pieces
    3 oz
  • sugar
    2 ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • all-purpose flour
    5 oz
  • large eggs
    4
White Chocolate Cream
  • mascarpone cold
    9 oz
Assembly
  • confectioners sugar (opcjonalnie) to dust

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 219.5 mg
Białko 6.8 g
Kalorie 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Tłuszcz 32.2 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 19.1 g
Węglowodany 35.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM7™ Manifesto 200 Przepisów
Stany Zjednoczone
We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

4.8(366)

40 Min

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

4.5(24)

1 Std.

Chocolate Hazelnut Blondies

4.5(11)

45 Min

Cinnamon Rolls

4.7(150)

3 Std.

Blueberry and Lemon Mascarpone Dessert Pizza

4.2(13)

1 Std. 25 Min

Salted Caramel Florentines

4.8(9)

55 Min

Peanut Butter and Jam Muffins

4.4(53)

30 Min

Meringue Easter Nests

Keine Bewertungen

Hot Cross Buns

3.8(4)

2 Std. 30 Min

Biscotti Souffles with Coffee Sauce

5.0(2)

1 Std.

Cantucci

Keine Bewertungen

Orange Crème Brûlée

3.7(3)

3 Std. 15 Min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie