Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

4.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

30 g di pane bianco raffermo a pezzi
4 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
150 g di pastinaca pelata e a pezzi (3 cm)
150 g di acqua
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
50 g di pancetta di maiale a dadini piccoli
20 g di burro a temperatura ambiente
8 capesante grandi, senza corallo
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 316.4 mg

Białko 8.5 g

Kalorie 1021 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata al petto d'anatra e aceto balsamico

1 godz. 35 min

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

30 min

Mojito analcolico ai frutti di bosco

10 min

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1 godz.

Clafoutis di prugne

1 godz. 15 min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4 godz. 15 min

Crème brulé

4 godz. 50 min

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

4 godz. 20 min

Crema agli agrumi e meringa

Brak ocen

Gnocchi delle Valli

1 godz. 30 min

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1 godz. 30 min

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 min