Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 kusy

Składniki

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kus

Sód 1664 mg

Białko 15 g

Kalorie 2229 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 111 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentace 5 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6 godz. 10 min

Tortilly z celozrnné mouky

1 godz.

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1 godz. 20 min

Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě

5 godz. 25 min

Chlebový žitný kvásek

84 godz. 15 min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20 min

Bílý jogurt ve Varoma

12 godz.

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 godz. 40 min

Cibulové máslo

10 min

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1 godz. 30 min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12 godz. 45 min

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3 godz. 20 min