Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.0 27 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 godz.

1800 gramů

Składniki

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 gramů

Sód 192 mg

Białko 1 g

Kalorie 152 kJ / 36 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentace 5 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Středomořský Green Goddess salát

40 min

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1 godz. 35 min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40 min

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Brak ocen

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

30 min

Domácí šunka

49 godz.

Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy

15 min

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25 min

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

30 min

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 min

Orientální placky

1 godz.

Špenátový quiche se žampióny

35 min