Urządzenia i Akcesoria
Eierlikörmousse
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 8 godz. 30 min
6 Portionen
Składniki
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Eigelb5
-
Zucker80 g
-
Eierlikör80 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF) (1 Pck.)30 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
129.5 mg
Białko
12 g
Kalorie
2548 kJ /
609 kcal
Tłuszcz
51 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
30 g
Węglowodany
25 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Balsamico-Schalotten
25 min
Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look
1 godz.
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20 min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35 min
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 godz. 30 min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 godz.
Eierlikörmousse
8 godz. 30 min
Erdbeer-Basilikum-Konfitüre
25 min
Schweinebäckchen-Ragout
1 godz. 30 min
Haselnuss-Eis
8 godz.
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24 godz.
Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet
2 godz.