Wersje kompatybilne
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
- 350 - 400 gramů vepřové panenky, vcelku
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička bramborového škrobu
lub 1 čajová lžička kukuřičného škrobu - 50 gramů rýžového octa
- 50 gramů sójové omáčky
- 50 gramů třtinového cukru
- 2 stroužky česneku
- ½ - 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na kousky
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
Rýžový salát
- 100 gramů bílého zelí, bez košťálu, na 4cm kousky
- 1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
- 1200 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus navíc na posypání
- 250 gramů jasmínové rýže
- 2 vejce, rozšlehaná
- mletý černý pepř, na posypání
- ½ konzervy mungo klíčků, scezených (cca 100 g)
- 1 červenou papriku, bez semínek, na 1cm proužky
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1966.8 kJ / 468.3 kcal
- Białko
- 35.8 g
- Węglowodany
- 66.3 g
- Tłuszcz
- 5.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.3 g
- Błonnik
- 4.9 g
- Sód
- 1464.7 mg
Alternatywne przepisy
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 godz. 10 min
Tiramisu jogurt
12 godz.
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 min
Massaman curry s kuřecím masem
1h 40min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
Keine Bewertungen
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1h 40min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1 godz.