Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

4.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni

Składniki

Marinatura delle cosce di pollo
  • 4 cosce di pollo con la pelle
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di radice di zenzero fresco a fette sottili (2 mm)
  • 1 cucchiaio di scorza di lime
  • 150 g di salsa chili, dolce
  • 20 g di succo di lime
  • 40 g di salsa di soia chiara
Cottura alla griglia e insalata
  • 20 g di foglie di coriandolo, fresche (1 manciata abbondante)
  • 250 g di cavolo cappuccio bianco a pezzi (3-4
    cm)
  • 250 g di carote a pezzi (3 cm)
  • 30 - 40 g di aceto di riso a piacere
  • 15 g di olio di sesamo
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 - 2 cucchiaino di sale marino a piacere
  • 2 pizzichi pepe nero macinato
  • olio vegetale per ungere la griglia
  • 50 g di arachidi, tostate, non salate

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 3.2 mg
Białko 24.4 g
Kalorie 1710.3 kJ / 407.5 kcal
Tłuszcz 21.2 g
Błonnik 5.8 g
Tłuszcz nasycony 5.4 g
Węglowodany 24.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...