Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
TM6 TM5

Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais

3.2 (18 ocen)

Składniki

  • 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • 130 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Karotten, in Stücken (3 cm)
  • 30 g Olivenöl
  • 400 g Rispentomaten, in Stücken (3 cm)
    lub 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose
  • 100 g Erbsen, tiefgekühlt und aufgetaut
  • 100 g Wasser
  • 250 g Parboiled Reis (Kochzeit 18 bis 20 Minuten)
  • 1 TL Salz
  • 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 140 g Zuckermais (kleine Dose), abgewaschen und abgetropft

Wartości odżywcze
na 4 Portionen
Kalorie
6910.2 kJ / 1651.6 kcal
Białko
69.9 g
Węglowodany
313.9 g
Tłuszcz
20.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy