Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 150 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 2 Prisen Salz
- 50 g Schalotten
- 1 Bund Petersilie, flachblättrig
- 2 Bundzwiebeln mit dem Grün
- 200 g Hartweizenkörner, parboiled (z.B. Ebly)
- 150 g Karotten
- 150 g Radieschen
- 150 g Zucchetti
Vinaigrette
- ¾ TL Senf
- ¾ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
-
1
TL Zucker
lub 1 TL Honig - 50 g Wasser
-
70
g Rotweinessig
lub 70 g Weissweinessig - 130 g pflanzliches Öl
Fertigstellung
- 265 g Zuckermais, aus der Dose, abgetropft
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
-
Rotweinessig zum Abschmecken
lub Weissweinessig
- Wartości odżywcze
- na 4 Portionen
- Kalorie
- 9452.6 kJ / 2259.2 kcal
- Białko
- 41.4 g
- Węglowodany
- 249.7 g
- Tłuszcz
- 138.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.1 g
- Błonnik
- 46.8 g
- Sód
- 7113.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tomatenrisotto mit Basilikum
30min
Gemüsewähe
1h
Risotto Cinque P
30min
Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet
1h 15min
Gemüsewähe (TM6)
25min
Linsensalat mit Randen und Feta
30min
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35min
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35min
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1h 15min
Lauch-Käsewähe
1 Std. 5 Min