Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

3.1 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

8 porciones

Składniki

Masa

200 g de harina
90 g de mantequilla
40 g de agua
1 cda de azúcar
1 clara de huevo para barnizar

Relleno

50 g de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
100 g de leche
75 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos

Cobertura

200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
1 cda de azúcar
50 g de chocolate rallado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 0 mg

Białko 8 g

Kalorie 2052 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

30.Treinta.30 90 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de chocolate con queso

Crema de chocolate con queso

1 godz. 20 min

Natilla de café

Natilla de café

40 min

Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

3 godz.

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

1 godz.

Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

2 godz. 40 min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

30 min

Besos de dama

Besos de dama

1 godz.

Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco

Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco

20 min

Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

2 godz. 45 min

Delicia de chocolate

Delicia de chocolate

25 min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3 godz. 20 min

Soufflé de queso rápido

Soufflé de queso rápido

45 min