Przejdź do głównej treści Szukaj
Galets a la borgoñona

Galets a la borgoñona
3.7 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
24 unidades
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Cocción de pasta
  • 24 galets (150 g)
  • 1500 g de agua
  • 1 cucharada de sal
Mantequilla a la borgoñona
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chalota
  • 20 g de hojas de perejil fresco
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de coñac
  • 1 cucharada de vino blanco
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje
  • 24 caracoles cocidos
  • 2 cucharadas de pan rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 1.02 g
Kalorie 373 kJ / 89 kcal
Tłuszcz 7.09 g
Błonnik 0.37 g
Węglowodany 5.36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra

3.0(2)

26 Std.

Sal de algas para pescados y mariscos

2.0(6)

5 Min

Aceites aromatizados de especias y hierbas - MX

4.3(3)

10 Min

Pato relleno a la navarra

4.5(4)

3 Std. 15 Min

Natillas de cerveza negra

2.2(41)

10 Min

Flan de queso azul para dos

3.6(8)

30 Min

Manzanas a la barbacoa con queso y vainilla

4.8(5)

35 Min

Pintada con salsa de chocolate

4.0(2)

1 Std. 35 Min

Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada

3.3(3)

2 Std.

Macedonia templada de frutas tropicales

4.3(4)

25 Min

Brochetas de pollo al estilo de la India

4.2(6)

8 Std. 30 Min

Carpaccio de melón con sabayón de moscatel

5.0(6)

10 Min